NTTBersuara.com,KUPANG,- – Sukarelawan Mak Ganjar menggelar kegiatan pengelolahan kacang ijo bareng ibu-ibu yang berada di Desa Baumata, Kecamatan Taebenu, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur.
Koordinator Wilayah Mak Ganjar NTT Alindu Maria Hermina mengatakan kegiatan itu diadakan untuk melatih para ibu-ibu lebih kreatif mencari peluang usaha.
Menurut dia, pelatihan pembuatan kacang ijo ini bsia menjadi salah satu ide bisnis.
Selain memiliki rasa yang enak, makanan itu banyak disukai oleh berbagai kalangan.
“Kacang ijo ini banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak muda hingga orang tua,” kata dia dalam siaran persnya, Jumat (27/10/2023).
Dia menambahkan kegiatan tersebut mendapatkan sambutan yang baik dari masyarakat sekitar. Hal itu terlihat dari para peserta yang hadir.
Tampak mereka sangat semangat mengikuti kegiatan tersebut. Para peserta bahkan diberikan kesempatan untuk membuat makanan tersebut.
Dia menjelaskan membuat makan ini tidak begitu sulit untuk mencari bahannya dan memiliki modal sedikit.
“Sangat murah dan bahan makananya tidak begitu sulit untuk didapatkan,” tuturnya.
Dia mengatakan emak-emak berkomitmen akan mendukung Ganjar Pranowo maju menjadi Presiden RI 2024.
Selain pelatihan, sukarelawan Mak Ganjar juga membagikan bingkisan kepada para peserta.
Cindy salah satu peserta mengapresiasi kegiatan yang dilakukan oleh relawan Mak Ganjar. Dia mengatakan pelatihan sangat bermanfaat bagi dirinya dan masyarakat sekitar.
“Pelatihan ini sangat bermanfaat karena bisa membuat ide usaha sampingan. Terima kasih, Mak Ganjar,” kata Cindy (lya)